Webbutikken – Rabarbergaarden
KRYDDERIER & URTE KURSUS

KRYDDERIER & URTE KURSUS

SÅDAN FÅR DU DET BEDSTE UD AF DINE KRYDDERIER & URTER
Ender du ofte med den samme krydderiblanding når du skal lave den ovnstegte kylling? Er det lidt på må og få du blander krydderurter når du skal pifte en gryderet op? Vil du gerne lære hvad de forskellige krydderier kan når vi taler det danske og nordiske køkken, så er dette kursus noget for dig.

Vi kigger på klassikere som timian, oregano, sort peber, rosmarin, estragon  og andre af dem vi kender fra urtebeddet eller butikkens potter. Hvad kan de hver for sig, hvem kan sammen og hvilke giver det ikke mening at blande.
Vi kigger både på de tørrede krydderier og på de friske.

Vi laver 3 gode retter der illustrere hvordan krydderier og urter kan hjælpe en ret frem til en rigtig dejlig ret. Så er du klar til at lave weekendens menu fuld af krydderier.

Det får du på kurset
  • Præsentation af forskellige krydderier og urter
  • Tips til hvordan du bedst opbevarer dine krydderier
  • Tips til hvordan du tørrer dine egne krydderurter så du har forsyninger hele vinteren
  • Opskrifter på det vi laver
  • Kaffe, the & vand når vi mødes + et glas vin/vand undervejs
  • Fælles måltid af det vi har lavet + et glas vin/vand samt kaffe bagefter
  • En lille 'sample' af de krydderier og urter vi har arbejde med, til at tage med hjem

Praktisk information

Dato:  28. februar 2019
Tid:  Kl. 17-21
Sted: Rabarbergaarden, Holløse Gade 21, 3210 Vejby

OBS! Når du bestiller og betaler skal du ved 'shipping options' blot klikke afhent. Du behøver dog ikke afhente kursuskvittering, men blot medbringe kvittering på mobil eller print.

Hvis der er under 6 tilmeldte bliver kurset aflyst og dem der har betalt får refunderet deres indbetaling.
595 DKK